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ultimo aggiornamento: 03/09/05
il riferimento di chi ama Cosenza e dei Cosentini in giro per il mondo
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I meeting natalizi del 2002 dei Cosentini in The World

15 dicembre - CSIW Meeting natalizio a Como. vai
13 dicembre - CSIW Meeting natalizio a Roma. vai
27 dicembre - CSIW Meeting natalizio a Cosenza. vai
15 dicembre- CSIW meeting a Como - Baita Baradello - di Raffaele Falcone - foto di Claudio Valentini
Nel segno della Tradizione…
La vita del Cosentino si fonda su poche ma incrollabili certezze:
1) La fiera di San Giuseppe si svolge ogni anno il 19 di Marzo a Cosenza. Se arrivi fino in fondo a Caricchio ci trovi i "vimini". Le paperelle, i pesci rossi e i "mustazzuoli" sono invece all'altezza del ponte che immette su via Donato Bendicenti. 
2) Panna-Torrone-Nocciola-Caffè-Limone e "Cicugnata" sono da sempre i gusti di gelato che trovi da Zorro. Se vuoi assaggiare Tiramisù, Riso o Puffo devi prima farti mandare a quel paese e poi prendere la macchina per raggiungere Dantegelo a Roges. 
3) Per l' Immacolata si fanno l'albero e il presepe. 
4) Per la Vigilia si preparano "cullurielli" e pasta con le sarde. Per Natale si preparano tortellini, bollito, bicarbonato e poker.

Nel segno della continuità e del osservanza delle tradizioni, anche il CoSentino In the World - frutto della globalizzazione e variante genetica del "cosentinus veracis" - ha le sue buone abitudini da rispettare. Il consueto Meeting Natalizio, ad esempio, che per la comunità dei lumbard si è svolto quest'anno presso la Baita Baradello di Como.

Prima di darvi un breve resoconto della giornata e del pranzo pantagrueilco apprestato dai simpatici gestori del locale (Crotonesi di Strongoli), corre l'obbligo di ringraziare Tonino Chiodo per aver coordinato insieme al cugino Camillo l'organizzazione dell'evento, di salutare affettuosamente Roberta Raciti assente per problemi di salute (in bocca al lupo Robi!), Andrea Coscarella colpito recentemente da un grave lutto familiare, Filippo Storino che ha chiamato da Lima e Roberta Zia Sese anche lei presente via cellulare.
Un abbraccio forte a tutti.

Il resoconto…
L'appuntamento per la ciambotta natalizia era stato fissato al distributore ERG di Como Sud alle ore 11.30. Arrivo classico, ovvero alla spicciolata, dei CSIW: "Orsetto" e Lorenza Lanza, Tonino Frascatula e Camillo "Profazio", "Questurino" Ricci e Raf "Gniumanpol", William "Cipollino" con Signora (Chiara) e figlia (Marta, stupenda tutta la mamma per sua fortuna), "Brigadier" Claudio Valentini e Miss. Rosa Fera, Luigia "la Ragioniera" e Salvatore "Trinchetto", "Serenissimo" e Signora (Alessandra), Puntazzero e Signora (Vittoria), Marcelo "l'Ispanico" e Signora (Filomena), Armabianca e Signora (Fiorella).

Si parte.
La colonna cosentina si snoda confusa nelle strade di Como avvolte oggi (che bella novita!) da una nebbia sottile. Gli unici ad avere le cartine siamo noi, peccato però che ci manchi l'erba. Gli altri, invece, si sbracciano dalle macchine comunicandosi le direzioni a gesti ma soprattutto a colpi di clacson. Clacson Ford Galaxy del Serenissimo : "FAAAAAAAA" (stile panfilo Onassis) e si svolta tutti alla prima a sinistra. Clacson Alfa 164 Camillo "PEEEEEEEE" (stile Alfa dell'emigrato calabrese in Germania) e si svolta ancora a sinistra. Clacson Honda HIV di Giannicola "PRRRRRR" (stile pernacchia elettorale) e si svolta finalmente destra.

Siamo arrivati alla baita.
Davanti ai nostri occhi uno spettacolo mozzafiato: una piccola baita in legno e pietra posta in cima alla collina, tutto intorno il bosco e da un lato una vista mozzafiato del lago di Como. Per prima cosa appare davanti a noi la agoma di Orsetto (ti vogliamo tutti bene!!) che si staglia all'orizzonte con imponenza pari alla Torre del Barbarossa e poi quella di Filomena Terzi, che emerge dalla selva brumosa come Venere fece dalle acque. L'eccitazione è divenuta palpabile. Palpabile al punto che tiro fuori il pacco…dal cofano e porto clementine, pitta m'pigliata, palloni di fichi e castagne del prete fino al ristorante.

Entriamo nella baita.
Appena entrati ci accomodiamo nella sala con camino riservata ai CSIW ed ammiriamo sul tavolo già parato un tripudio di melanzane e zucchine grigliate, crostini con funghi, alici, bruschette, polpettine, arancini, mozzarelline impanate, polenta e zola, frittatine, salami, pancetta e capicolli. Gli indugi vengono immediatamente rotti da Questurino Ricci che taglia metaforicamente il nastro del buffet pronunciando parole che suscitano profonda commozione: "Alla baita Baradello, dove tutto sembra bello, ci apprestiamo a gustare ogni bontà. Brindisi faccio a tutta la Comunità!" Pronti, via e come lupi spolveriamo tutto l'antipasto.

Ecco quindi apparire nell'ordine: ravioli alle noci, strozzapreti al ragout di maiale, tagliata di manzo, agnello, tacchino, spiedini e poi ancora brasato, coniglio in umido con funghi, polenta taragna, patatine fritte, insalata mista e altro vino ancora. E' a quel punto che Giannicola, anacquatosi le fauci con un paio di litri di vino rosso, emette un rutto cupo e sordido che suona di scherno nei confronti del Segretario di Partito Daniele Capezzone alle prese con il settimo giorno consecutivo di sciopero della fame per il voto parlamentare sull'indulto. Giusto il tempo di prendere un pò fiato e ci rituffiamo in una girandola di clementine di Corigliano, "crucette", pitta m'pigliata, castagne, sorbetto al limone, liquore di Camillo ai "finocchietti di timpa", limoncello, caffè e ammazzacaffè.

Trio folk silano.
L'atmosfera a fine pranzo è particolarmente rilassata. Rinpinguati ed avvinazzati accogliamo la notizia che il moderatore rientra nel 6% delle persone dal reddito più elevato in Italia sentendoci per un pò delle merdacce. Ma ci passa subito, il nostro umore è ormai fin troppo solleticato dal vino. Cominciamo allora a cantare a squarciagola le canzoni folk magistralmente interpretate dal neo Trio Folk Silano : Frascatula (alla citarra), Camillo Profazio (alla fisarmonica) e Puntazzero (vocalist). Calavrisella, Tata ca muoru, U ciucciariellu, Reginella, O surdato n'ammorato e così via fino alle 5 del pomeriggio tra limoncelli e grappette.

Viva i CSIW Cosa aggiungere ancora? Abbiamo trascorso insieme un'altra bella giornata in nome dell'amicizia, della goliardia e dello spirito unico dei CoSentini In the World!! Cosa aspetti? Registrati pure tu !!!! A tia lupu.

Vuoi vedere altre foto del ritrovo? eccole qua

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Il Serenissimo
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Risate insieme
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Ale e Rosa
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Ale, Rosa e Marta
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Si suona insieme
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Si balla insieme
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Vista di Como
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13 dicembre- CSIW meeting a Roma - di Giuseppe Gatto
Innanzitutto la premessa: guagliù, ccà simu quattru gatti, incluso iu!!! Nu paru un su mancu pututi vèna (Enver e Pugliese) ... e ara fine eramu iu (Gattu), Stella e Gianfranco.

Ma quando il gioco si fa duro i duri cominciano a giocare, ... e così, imperterriti abbiamo organizzato il tutto come se fossimo stati in 30!!! con tanto di prenotazione al ristorante, selezionato dopo lunghe e attente dissertazioni fra il sottoscritto e la biondissima Stella.

Il giorno fatidico Stella viene invitata da amici suoi romani ad una cena a casa di un certo Fausto, ... Stella gira immediatamente a me e a Gianfranco la proposta indecente, visto che siamo solo in tre ... perchè non ci uniamo alla combriccola? Il SI è stato compatto e immediato (accompagnato da un "cinni sù fimmine?").

Venerdì 13 a sera, ignorando superstiziosi presagi dovuti all'infausta data, il Gatto (dopo innumerevoli telefonate, ... perchè Stella in quanto a organizzazione è una specie di cerbero elvetico-teutonico) passa a prendere Stella, appunto (senza la torpedo blu), e insieme i due affrontano impavidi il Grande Raccordo Anulare per andare a prendere Gianfranco dall'altra parte della città (si sarebbe fatto prima ad andare a Napoli!!!).

Arriviamo dunque a casa del povero Fausto, splendido "ospite" e organizzatore di ciambotte, il quale aspettava 8 persone ... e invece eravamo in 15!!! Tra i quali due idrovore travestite da Gatto e Gianfranco (è magro, il giovine ma affaloppa più di me!!! Invece di invitarlo a pranzo, se gli fai un vestito risparmi sicuramente...).
Grazie all'inventiva del padrone di casa (ignaro sponsor del "1° Rome CSIW Meeting") le padelle e le cibarie si sono moltiplicate tipo miracolo dei pani e dei pesci e abbiamo magnato e bevuto alla grande. Ovviamente ci siamo rimboccati le maniche ed abbiamo aiutato ... io affettavo il salame (alcune fette venivano risucchiate dall'imbuto dell'idrovora già al momento del taglio), Gianfranco tagliava la mozzarella (e anche lì giurerei di aver visto effettuare magistralmente il trucco della sparizione della mozzarella)... E poi paella valenciana, pollo tex mex, panettoni, tiramisù, ... insomma sono riusciti a cacciarci fuori solo verso le 2.30!!! Gli ultimi ovviamente: io, Stella e Gianfranco. Fausto sulla porta ci ha detto: "E' stato un piacere, ... fino all'una!"

Poi siamo andati a bere il bicchiere della staffa a casa di Gianfranco e chiacchierando di politica, musica e cinema ... abbiamo fatto le 8 di mattina... Dei ciambottiatori professionisti, non c'è che dire...
Stella ha immortalato alcuni momenti della serata con una potente machinicchia fotografica a rullino, ... quindi le foto verranno inviate al Sommo Moderatore acciocchè egli possa scannerizzarle ed inserirle nel sito.
Che dire più, che è stato molto bello per me rivedere Stella e Gianfranco (non vedevo entrambi da più di 15 anni!!). Sicuramente non lo è stato per loro rivedere me (non sono francamente un bello spettacolo!).
Vistu ca simu pochi a prossima a facimu ara casa mia (e invitamu puru a Fausto e all'amici sua ca su toghi!)


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27 dicembre CSIW Meeting a Cosenza
Il CSIW-Meeting si è tenuto presso il ristorante Chichibio di Zumpano in modo da godere di una bella vista notturna di Cosenza.

In attesa del resoconto con l'elenco dei fatti e dei misfatti ecco il menù della serata:
Antipasto: Chichibio a Zumpano (affettati misti, verdure grigliate, pecorino calabro alla marmellata di fichi, polpette di ricotta)
Primo: Panzotti ai funghi porcini
Secondo: Brasato al forno di Maiale con contorno di patate al forno
Dolce: zuccotto al tiramisu e all'arancia
Frutta a richiesta

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