2° CSIW Summer Meeting sabato 17 agosto 2002

Per le altre foto vai a curiosare tra i link del reportage...

Che dire del CSIW Summer Meeting svolto il 17 agosto alla Fontana del Colonnello sulle pendici di Botte Donato? Magari passo 
per uno di parte ma a me è sembrato semplicemente bellissimo e testimonia una volta ancora come la comunità dei cosentini in 
the world sia viva, vegeta e inossidabile nonostante i quasi 2 anni di esistenza (un inciso, il 27 settembre si avvicina e a 
chi viene l'idea di come festeggiare la ricorrenza?).

Tornando a bomba alla giornata silana partiamo con l'elenco dei csiw ufficiali presenti:
Stefano Ricci manager meeting, Nadia Spaccarotella, Alessandra Zazo, Armando Pasqua, Fiorella Passalacqua, Enrico Senatore, Nunzio Garofalo, Tonino Chiodo e Camillo, Gianfranco Di Mare, Marcello Gualtieri, Giannicola Rocca, Salvatore Belsito, Nanni Pasqua, Carlo De Pietro, il Serenissimo. Con il cuore presenti, anche attraverso le moderne tecnologie telefoniche, Andrea Coscarella, Annamaria Orsetto Cucù e Davidino Aloia che non hanno fatto mancare il loro affetto seppure da lontano. Non male, complessivamente il 20% degli iscritti. Il restante 80% purtroppo dovrà rifarsi alla prossima occasione!

Prima di entrare nel dettaglio della cronaca un sentito ringraziamento credo vada innanzitutto ai tre collaboratori (csiw ad honorem) che hanno realmente permesso di poter passare una fantastica giornata ossia Aldo, il Vissani della Sila, che ha preparato manicaretti uno dopo l'altro e ha deliziato tutti noi con suggestivi e veramente tipici piatti silani, Zio Tonino, pronto sul posto sin 
dalle 7.30 per evitare "intrusi" e in grado di tagliare senza distuggere il territorio fior di rami secchi, Nonno Mimmo che 
ha curato tutti gli aspetti logistici e infrastrutturali.

Un grazie anche a tutti gli altri ospiti, familiari e non, che si sono aggiunti e che hanno contribuito a rendere 
piacevolissima tutta la giornata, in particolare i bambini tra cui due piccolissimi csiw ancora poppanti come 
Lorenzo e Ethan (Enrico e Anna spero di non aver sbagliato il nome !) e poi Sveva, Matteo, Andrew e Filippo.

Andiamo alla cronaca della giornata.

Ore 7: briefing a casa del Serenissimo presenti Nonno Mimmo, Zio Tonino e Aldo per capire e analizzare l'evoluzione del cielo 
che sembrava non promettere una giornata al top (il giorno prima una vera e propria "tropia" si era abbattuta su 
Camigliatello gettando un pò nello sconforto il vostro moderatore preferito), dopo di che si decide di azzardare (per 
fortuna!) e di non mettere in moto il contingency plan (ossia il giardino del sottoscritto). Tonino parte ...

Ore 8.30: 3 macchine vengono caricate di tutta la cambusa acquistata e di tutte le "infrastrutture" varie necessarie 
(quadare, tripedi, fressure, spiti, pali, seghe, gaccie, tavolini, sedie,...). 

Ore 9.30: i primi intrepidi csiw cominciano a ritrovarsi nel luogo fissato (valico di Montescuro) anche se ben presto si 
comprende come la puntualità non sia proprio il nostro punto di forza.

Alla spicciolata arrivano Tonino Chiodo e il suo amico sartenese, il mitico Camillo, freschi come una rosa dopo un viaggio in 
treno da Como, Gianfranco e Stefano, Giannicola e Vittoria, Marcello e Ornella, Nadia, Carlo e Marco, Salvatore e 
Luigina, Angelo e Laura, Renzo con signora e Filippo, Nanni&Manuela con Lorenzino, Armando e Fiorella, Enrico, Anna e i due 
deliziosi Andrew e Erthen, oltre ovviamente al Serenissimo, Alessandra e i piccoli Matteo e Sveva.

Nel frattempo Aldo-Vissani aveva approntato una mitica cucina da campo insieme ai suoi due collaboratori e cominciava a deliziare i presenti con aromi incredibili.

Ore 13: si avviano le danze con il pranzo. 
Siete curiosi del menù ? Beh, vi spiattello subito ciò che è passato sotto i nostri denti:
Mozzarelline caserecce nelle felci, pancetta arrostita alla brace e pitta acritana condita a mo' di fresa con il succo della pancetta,
Ditali con patate, pancetta arrostita, polvere di peperoncino non piccante e pecorino;
Ditali con funghi "silli" e pomodori pachini;
Ancora funghi "silli" e pomodori pachini;
Insalata di Silli freschi raccolti nei dintorni del picnic e macerati in olio e limone;
Patate fritte con e senza peperoni;
Salsicce, pancetta e carne alla griglia;
"Dessert" di spaghetti con pomodorini e basilico;
Caciocavallo alla brace;
Due mega angurie;
Vini: Donnici, Sartano e Trenta (gli ultimi due generosamente offerti da Camillo e Nanni&Manuela);
Caffè moka alla brace;
Liquori: Ginestro, Limoncello, Crema di whiskey (per i più sofisticati..) offerti da Nonno Mimmo e Nunzio.

A un certo punto Camillo ha imbracciato la chitarra e ha cominciato a suonare canzoni folk che hanno richiamato tutti attorno 
a lui a battere le mani e a tenere il tempo. Poi le chitarre sono diventate due e si è passati a un repertorio più tipico da 
falò con canzoni evergreen cantate a squarciagola da tutti i presenti. Abbiamo così continuato fino alle 18.30 quando gli 
ultimi intrepidi, raccogliendo qualunque cosa che poteva sporcare quel luogo incantevole, anzi raccogliendo bottiglie, carte e 
quant altro lasciato dai zotici avventori dei giorni precedenti, si sono avviati con le macchine per ritornare alle proprie 
dimore, attraversando un paesaggio bucolico quale quello del verdissimo Macchione con centinaia di capi di bestiame che 
conferivano alla nostra giornata un sapore quasi da far west.

Stanchi ma felicissimi e vogliosi di ripetere quanto prima l'esperienza...

Termino con un solo rallying cry (più urlo di gioia che grido di battaglia):

VIVA I COSENTINI IN THE WORLD!!!